Prenses Kurabiye Tarifi
Çiğ et ile hazırlanan carpaccio yapımında genellikle dana eti kullanılır. Özellikle ��talyan mutfağında sık sık yer verilen dana carpaccio, yemeklerin yanında meze ve atıştırmalık olarak sunulabilir. Hazırsanız, nefis dana carpaccio nasıl yapılır birlikte görelim.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Dana Carpaccio için
Malzemeler
- 400 gr bonfile
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Akdeniz yeşillikleri
- 100 gr taze fesleğen
- Yarım çay bardağı fesleğen
- Kekik
- Karabiber
Dana Carpaccio
Nasıl Yapılır
- Sıcak havalarda soğuk etlerle müthiş başlangıçlara hazır olun. Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Kekik, karabiber ve tuzu karıştırın.
- Bonfileyi bu karışıma bulayın. Kıyılmış fesleğen ve zeytinyağını harmanlayın. Bonfilenin ortasına delik açıp taze fesleğenle doldurun.
- Sıkıca rulo yapıp streç filme sarıp dondurun. Buzdolabından çıkarıp dilimleyin. Yeşilliklerle süsleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.